| H | 1 3 4 5 6 7 8 |
|
Van de basis-voeding componenten: eiwitten, koolhydraten, vetten, dragen de koolhydraten en vetten bij tot overgewicht. Beide worden door het lichaam verschillend verwerkt en vergen een verschillende aanpak bij gewicht reductie.
KOOLHYDRATEN, een verzamelnaam voor zetmeel en suikers, worden in het spijsverterings-kanaal in kleinere moleculen gesplitst door enzymen bv. door amylase dat bij het kauwen vrij komt in de mond. Het afbreken van koolhydraten kan worden belemmerd door de enzymen te neutraliseren op het moment dat ze werkzaam hadden moeten zijn. De dan te groot gebleven moleculen worden niet door de darmwand opgenomen. Zie ook Opname-blokkade van polysacchariden.
Voor die neutralisering bestaan fytotherapeutische (plantaardige) stoffen. Men moet deze gelijktijdig met het eten innemen om een maximaal effect op de enzymen te bereiken.
VETTEN vergen een heel andere aanpak. Overtollig vet, opgeslagen in adipose-cellen, is het gevolg van hoge vetconsumptie en ongebruikte, opgenomen koolhydraten. De kunst is vet weer vrij te maken uit inactief geworden adipose-cellen.
EFFECTIEVE METHODEN.
Uit het voorgaande volgt de noodzaak verschillende methoden te combineren voor gewicht reductie. Er is een breed aanbod van gewichtreductie methoden en preparaten. De meeste vallen af omdat ze onpractisch of pijnlijk zijn, of heel dure apparatuur vergen; sommige schaden de gezondheid.
Soms speelt een rol dat het behandelend instituut niet bevoegd is de medische ingrepen te verrichten behorend bij de meest effectieve therapie voor gewichtreductie en daarom die therapie niet kan aanbieden. Dan wordt vaak reclame gemaakt voor niet effectieve therapieėn, waarvoor de ontbrekende medische bevoegdheid niet wordt verlangd.
In jarenlange ervaring is geleidelijk een selectie van vijf methoden overeind gebleven, die in combinatie gebruikt, effectief is. De Electro-lipolyse methode is van recente datum (ca. tien jaar), de HCG-methode wordt al vele decennia toegepast. De effectieve selectie is:
- Een vet-arm en koolhydraat-arm voedingpakket met veel vezels en voldoende micro-nutrienten;
- Neutralisering van koolhydraat-splitsende enzymen;
- Neutralisering van vet-splitsende enzymen;
- Vetverbranding dmv. het placenta-hormoon HCG;
- Vetmobilisering (=verplaatsing) dmv. electro-lipolyse.
Het lichaam tracht een bereikt evenwicht tussen vetopslag, voedsel opname en omgezette calorieën te handhaven 28 ). Een afslankkuur lokt een reactie van het lichaam uit. Zie desgewenst de sub-pagina "ADIPOSTAT".
EFFECT van DIËTEN op het GEWICHT.
|
"0" : Voorkómen van Vetopslag" (Tabel) en "1" : Afvoeren van Geheel Mobiel Vet" (Tabel). |
| ||||||
|
Voorts bevat de "Nederlandse Voedingsmiddelentabel" van de Stichting Voedingscentrum Nederland (vroeger: het Voorlichtingsbureau voor de Voeding) een beknopt overzicht subpage Literatuur. Bovendien bestaat een ON LINE Levensmiddelen Informatie System LIS van de UNIVERSITEIT van HOHENHEIM, (weliswaar in het Duits maar veel woorden lijken op elkaar). Deze levensmiddelen-tabellen geven in 26 parameters gegevens als energieinhoud, water, eiwit, vet, koolhydraten, dierlijk eiwit, mineralen, vitaminen, enz. per 100 g levensmiddel. De toegang is per levensmiddel-groep (groenten, granen enz.). Selecteer (klik) een groep waarna het systeem een lijst van daaronder vallende levensmiddelen met hun parameters presenteert. Opmerking, als u "Hohenheim raadpleegt" opent u een nieuw scherm, het scherm met deze pagina blijft daaronder beschikbaar. |
Andere bekende dieet-methoden zijn "Montignac", "Mayo", "the Cambridge Diet", "Scarsdale" 70 ). HOHENHEIM L.I.S.
| ||||||
|
BMI, Body Mass Index Beïnvloeding van Vet- en Koolhydraat- opname. |
| ||||||
Acupunctuur in de strijd tegen overgewicht wordt wel toegepast maar het resultaat kan zich niet meten met de echt-effectieve methoden voor gewicht reductie. Zie toelichting in de sub-pagina "ACUPUNCTUUR".
MAAG-VERKLEINING en/of BYPASS door een CHIRURGISCHE INGREEP.
Maagverkleining is een effectieve manier om de inname van voedsel te beperken. Bovendien wordt opgeslagen mobiel vet aangesproken, waardoor het gewicht daalt. Er bestaan nog enkele verwante chirurgische ingrepen, zg. bypasses, en de maag-ballon.
U vindt een toelichting in de sub-pagina CHIRURGIE. Een goed overzicht van alle opties, met 57 referenties, is opgenomen in Björntorp & Brodorff, OBESITY (engels) 29 ).
EFFECT van "MEER BEWEGEN" op het GEWICHT.
De sterke vermindering van fysieke arbeid en van bewegen, onder handhaving van een calorie-rijk dieet is de hoofd- oorzaak van de opbouw van overgewicht in de loop der jaren. Het omgekeerde, trachten overgewicht te verminderen door meer te bewegen blijkt geen effectieve manier voor gewichtreductie. Wat in jaren is opgebouwd laat zich door meer bewegen niet snel reduceren. Wel is meer bewegen, en sport beoefenen binnen grenzen, heilzaam voor het bewegings- apparaat en de algehele conditie.
Beweging, fysieke arbeid, spreekt in eerste instantie de onmiddellijk beschikbare koolhydraten aan. Pas bij langdurende inspanning, zonder suppletie van koolhydraten, kan het opgeslagen vet worden aangesproken, mits dat mobiliseerbaar is. De gemeten gewichtvermindering bestaat dan uit: vochtverlies, verbruikte eiwitten, en verbruikt vet. Ongetrainde individuėn missen het vermogen om snel veel opgeslagen calorieėn in bewegingsenergie om te zetten. Bij wedstrijd- sporters ligt dit vermogen ca. drie maal zo hoog 17 ).
Ondermeer de sporten *Langlaufen, *Marathon lopen en *Squash, indien beoefend door wedstrijd sporters, kunnen tot gewichtverlies bijdragen. Beweging en sport beoefend in recreatief verband kunnen weliswaar bijdragen tot een verhoging van het basaal metabolisme (zie BMR /RMR beknopt in het Nederlands of met toelichting in het Engels) maar behoren niet tot de groep van zeer effectieve methoden voor gewichtreductie.
|
Terug naar : Effectieve Methoden voor Naar : ACTIEVE en INACTIEVE Vetcellen
«
pagina_top
.
|