BEÏNVLOEDING van VET- en KOOLHYDRAAT-OPNAME
«   pagina_voet
update B~O: 24Jun2005
Trefwoorden:   Overgewicht, Enzym-blokkers, Adipose cellen, Vetblokkers, Opnamesturing, Spijsvertering, Phaseolus, Senna, Guar, Chitosan, Lipidplex, Xenical, Verzeping, Cellulite.
Explorer gebruikers kies aub Beeld, Fonts, kleinst Voor Netscape : Ctrl+[
Vet is rijk aan calorieën (joules) en vetopslag is bij mensen met overgewicht slechts met veel inspanning af te bouwen. Hoge opname  van koolhydraten leidt tot minder overgewicht dan opname van een gelijk gewicht aan vet. Daarom moeten te zware personen hun voedingssamenstelling verschuiven van vetrijk plus monosacchariden (glucose enz.) naar vetarm plus meervoudige koolhydraten (oligo- en di-sacchariden). De opname van meervoudige koolhydraten is relatief gemakkelijk te voorkomen, itt. opname van monosacchariden, anders dan door deze zoveel mogelijk uit het voedingspakket te weren.

OPNAMEBLOKKADE van POLY-SACCHARIDEN
Phaseolus Vulgaris (Boneschil poeder) is een bekend fytothera- peutisch middel om de opname van  meervoudige koolhydraten in de dunne darm te verhinderen.
Phaseolus is in kleine capsules van harde gelatine verkrijgbaar. De gelatine wordt in ca. 20 minuten door het maagzuur opgelost.
Phaseolus is ook verkrijbaar in pilvorm, in zg. doordrukstrips.
Phaseolus  4 )  5 ) bevat glucocininen die de splitsende werking van darm-enzymen neutraliseren. Door tegelijkertijd met suikers of koolhydraten, Boneschil te slikken kan het splitsen van de koolhydraatketens worden voorkomen, zodat ze de darmwand niet kunnen passeren en tenslotte ongebruikt het darmkanaal verlaten.

De werking van de enzymen bij het splitsen van koolhydraten berust op het "lock & key" principe. Op een sleutelgat (het specifieke enzym) past één sleutel (een bepaalde polysaccharide). Dit principe werd beschreven door Emil Fischer (Nobel prijs Chemie 1902). De rol van een enzymblokker als in Boneschil is, sleutelgaten te blokkeren waardoor de polysacchariden niet kunnen "aanmeren" zodat een enzym zijn opdracht om de polysaccharide te splitsen niet kan uitvoeren  6 ).
Wilt u terug? naar "Combineren van Methoden"
De farmaceutische industrie heeft ook enzym-blokkers ontwikkeld, zoals die gebaseerd op acarbose, een aminosuiker. Zowel Phaseolus als Acarbose wordt wel voorgeschreven aan diabetici type II.  7 )  8 ) .
De Boneschil doordrukstrips of capsules zijn gemakkelijk in het tasje of in de kleine zakjes van een jasje, los mee te nemen. Tijdens een koolhydraatrijke maaltijd kan men (steels) enkele capsules/pillen slikken. De methode heeft twee nadelen: men moet voortdurend alert blijven op koolhydraten, bij consumptie direct een capsule slikken. En het werkt principieel niet op mono  sacchariden als glucose en fructose, zoals toegelicht.
1  2  3     5  6  7  8 
«  English text
«  auf deutsch
«  eigen verantwoordelijkheid
OPNAMEBLOKKADE van TRIGLYCERIDEN
Ook vetopname kan worden geblokkeerd. Drie manieren worden hierna genoemd:
·"complexing" door verzeping;
·blokkade van het lipase enzyme;
·fysische adsorptie van vet.
Gelijktijdig toepassen van verschillende vet-blokkering manieren wordt afgeraden.
"COMPLEXING" door verzeping
Het klassieke procédé voor verzeping is: het koken van de vetten (triglyceriden), onder gelijktijdige toevoeging van alkali-ionen.
Hierdoor valt het vet uiteen in een mono glyceride en twee vetzuren  20 ) die meteen gebonden worden aan het alkali-ion (geeft zeep).
Als men in de dunne darm opname-blokkade wil, neemt enzym-ontleding de functie over van koken, en worden de vrijkomende vet zuren direct gebonden door een peptide. Dit heet "complexing" (complex-vorming) .
De wand van de dunne darm laat de grote gebonden vetzuur-moleculen niet door naar het lymphvaatstelsel (niet-gebonden vetzuren zouden wèl zijn doorgelaten), zodat de vetzuren het lichaam via de natuurlijke weg moeten verlaten.
Een voorbeeld  van een bacteriëel- pharmaceutische "vetblokker" is Lipidplex  9 ) van Biotics Research Corporation, Houston Texas, USA. Het bevat ondermeer een Lipase en een Mg-peptide.
BLOKKADE van het ENZYM lipase
Enzym blokkering volgens het "lock & key" principe is in de linker kolom beschreven. Het enzym lipase dat de triglyceriden zou moeten splitsen in monoglyceriden wordt hierdoor geneutraliseerd. De triglyceriden blijven dan te groot voor passage door de darmwand en verlaten ongebruikt de darm.
Een voorbeeld is Xenical  21 ) (chemische component: orlistat) van ROCHE. Xenical is alleen op recept verkrijgbaar.
GEBRUIKERS ZELF zijn VERANTWOORDELIJK  
In deze webpages worden alleen beschrijvingen gegeven. Beschrijvingen zijn geen instructies. De auteur wijst er met nadruk op dat de beschrijvingen niet behoeden tegen eventuele uit toepassing hiervan resulterende bijwerkingen, nadeel of schade. Voor de juistheid van de verstrekte informatie wordt niet ingestaan. Geen garantie wordt gegeven dat het beoogde effect wordt bereikt.
Wie toepast is zelf verantwoordelijk.
De informatie verstrekt in deze Webpages vervangt niet het onderzoek door en het consult van een arts.
Voordat u tot zelfbehandeling/zelfmedicatie overgaat, dient u een arts en uw apotheker te consulteren.

EETLUSTREMMERS
 Voedingsvezels zijn bij definitie die polysacchariden waarvoor de mens geen enzymen heeft om ze te verteren in de dunne darm. Sommige voedingsvezels worden gebruikt als eetlustremmer. Een bekende is bv. Guarmeel  25 ) dat door vochtabsorptie een vol gevoel in de maag geeft. Ze hebben niet bij iedereen het beoogd effect. Mensen met overgewicht eten niet omdat ze zo'n honger hebben, behoudens een zeldzame uitzondering, maar door (verkeerde?) conditionering. Zij zijn met kauw-lust behept.
Effectief voor deze mensen is, veel maar calorie-arm voedsel te kauwen: veel fruit bv. appels, grote hoeveelheden groenten. Bij een receptie: stukjes komkommer, bloemkool, enz.
Dat het voedingspakket voor gewichtreductie, koolhydraat- en vet-arm moet zijn is bekend. Minder bekend is dat bij een reductie van het dagelijks voedingspakket, een verschraling van het palet noodzakelijke nutrienten dreigt. Dit gereduceerde pakket moet voldoende aminozuren (voor bouw van eiwitten), vitaminen en mineralen blijven bevatten. Fytotherapeutische dieetpreparaten bevatten daarom soms additioneel vitaminen en aminozuren.
«  Actieve & Inactieve Vetcellen
«  pagina_top   .  
 
»  HCG-Hormoon stimuleert     vetverbranding
ADSORPTIE van Vet
Deze methode maakt gebruik van "Chitosan", een product dat door vele industriële laboratoria gewonnen wordt uit chitine. Chitine is het basismateriaal van het schild van schelpdieren van pijlinktvisen tot krabben en garnalen. Het is een lange polysaccharide, een "biopolymeer", in de dierenwereld te vergelijken met de cellulose- vezel in de plantenwereld.
Hieruit wordt chitosan gemaakt door de polysaccharide in het laboratorium te ontdoen van zo'n driekwart van zijn acetyl-groepen. Dit heeft twee gevolgen: chitine verliest zijn stugge structuur (het wordt een oplosbaar gel) en het wordt positief geladen waardoor het vet aantrekt zoals geladen stukjes plastic aan de vingers blijven kleven.
Chitosan kent twee vormen, alfa- en beta- waarvan beta-chitosan de meer actieve is. Er zijn vele medische toepassingen van chitosan, zie abstracts, excerpten, referenties.  26 ).
De toepassing als vetblokker berust op de eigenschap vet in maag en darmen fysisch te adsorberen (d!) door electrostatische binding. Hierdoor wordt de lipase verhinderd het vet te splitsen in kleinere eenheden die de darmwand wel hadden kunnen passeren. Chitosan plus vet verlaten ongebruikt het lichaam.
Wanneer de opname van vetzuren in de darmwand wordt belemmerd kan ook de opname van de vet- oplosbare vitaminen verminderen. Dit zijn de vitaminen A, D, E en K. Verminderde opname is reeds aangetoond voor vitamine E. Bij gebruik van vet- blokkers kunnen deze vitaminen worden gesuppleerd.